Die Erzeugnisse  

 

Angebaut werden Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste und Dinkel), Kleegras und Kartoffeln.
Der Gemüseanbau erfolgt in wechselnder Fruchtfolge auf einer Freilandfläche von 1 1/2 Hektar sowie in drei Folienhäusern. Für die Anzucht wird momentan ein Glasgewächshaus gebaut. An Gemüse werden zum Beispiel Kartoffeln, verschiedene Sorten Kohl und Salat, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Tomaten, Paprika, Rote Beete, Bohnen, Gurken und vieles
mehr angebaut
Desweiteren gibt es am Hof Obstbäume und Beeerenobst (Johannis-, Stachel- und Himbeeren).
In den Wintermonaten werden Fleisch- und Wurstwaren zum Verkauf angeboten.
Sämtliches Saatgut stammt soweit verfügbar aus biologisch-dynamischen Anbau
(Bingenheimer Saatgut AG), zumindestens aber aus biologischem Anbau.

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